在無塵車間開始正式投放使用之前，對它進行合理布置空間面積是十分重要的一個方面，否則，很有可能會的影響后期的使用。因為，無塵車間的空間面積也不可太小，太小可能不便于操作、維修，因此，設計合理的空間面積應考慮到設備操作、維修的需要。那么如何合理布置無塵車間的空間面積呢?

　　合理布置無塵車間的空間面積的方法：

　　1、無塵車間設置的檢驗室應與生產區(qū)域分隔。

　　2、無塵車間工程的設計應根據生產工藝合理布局，預防和降低產品受污染的風險。

　　3、內部設計和布局應滿足食品安全衛(wèi)生操作要求，避免食品生產中發(fā)生交叉污染。

　　4、無塵車間的面積和空間應與生產能力相適應，便于設備安置、清潔消毒、物料存儲及人員操作。

　　5、無塵車間應根據產品特點、生產工藝、生產特性以及生產過程對清潔程度的要求合理劃分作業(yè)區(qū)，并采取有效分離或分隔。

　　6、平面空間應合理，既有利于操作，又便于維修，不應預留閑置面積和空間。合理的空間與面積，也有利于合理的分區(qū)，防止混雜事故。

　　7、無塵車間內部應設有物料的中間站，其面積足以存放物料、中間產品、待驗品和成品，且便于明確分區(qū)，以大限度地減少差錯和交叉污染。

　　8、生產區(qū)和儲存區(qū)應有與生產規(guī)模相適應的空間面積，用以安置設備、物料，便于操作和維修。一般無塵車間高度控制在2.60米，對個別較高的設備可在局部加高，而不宜全面提高潔凈區(qū)的高度。

　　以上所介紹的內容就是合理布置無塵車間的空間面積的方法。合理的布置無塵車間的空間和面積，可以在一定的程度上，有利于合理的分區(qū)，防止出現混雜事故。